Mousse de bolacha Filipinas

Este é um doce delicioso e que você faz num instante......depois é só servir fresquinho, ou se preferir gelado, convém fazer de véspera.


                                             Ingredientes

1 lata de leite condensado cozido
1 pacote de bolachas de chocolate preto Filipinas
500ml de natas frescas

                                             Preparação

Abra a lata do leite condensado e coloque o seu conteúdo numa tigela média. Mexa com uma colher até que o leite condensado fique com o aspecto de um creme homogéneo, reserve.
 
Numa tigela à parte, bata as natas com a batedeira eléctrica até ficarem duras, reserve.

Triture as bolachas Filipinas na food processor, grosseiramente e reserve também.

Misture as bolachas com o leite condensado e em seguida envolva as natas na mistura sem bater. Cubra a tigela com película aderente e leve ao frigorífico até a mosse ficar bem fria. Se preferir servir o doce gelado, coloque-o na geladeira, de preferência de véspera, e retire meia hora antes de servir, regado com molho de chocolate.



                                           BOM APETITE!!!!!!