quarta-feira, 7 de abril de 2010

Pudim de Morango

Olá queridas amigas e amigos, cá estou eu de novo, após uns dias de ausência, pois não consegui aceder ao meu blogue durante algum tempo. Felizmente o problema já está resolvido. Espero que tenham passado uma Páscoa muito feliz, cheia de amor, saúde e muitas coisas boas! A minha foi muito boa, graças a Deus!
Este pudim de morango, foi uma das sobremesas do Almoço de Páscoa cá de casa e é uma receita deliciosa da minha cunhada F., que foi quem o fez.  


                                       Ingrdientes

1 bolo de morango de caixa
500ml de natas
1 caixa de queijo philadelfia
8 colheres de sopa de açúcar
1 lata de leite condensado
4 folhas de gelatina
2 latas de cobertura de tartes, de morango


                                               Preparação

Faça o bolo seguindo as instruções do fabricante. Depois de pronto e frio divida em três partes, usando apenas uma.

Bata as natas até ficarem espessas, junte o açúcar, o queijo e o leite condensado.

Ponha as folhas de gelatina de molho em água fria e leve ao lume a derreter em banho-maria, ou no micro-ondas. Deixe arrefecer e junte ao preparado anterior.

Coloque numa forma com buraco no meio, primeiro uma camada de creme, depois uma camada de bolo partido aos quadradinhos , outra de creme, uma das latas de cobertura de tartes, de morango, mais creme, o resto do bolo e por fim, termine com o resto do creme. Leve ao congelador de preferência de um dia para o outro.
Se usar uma forma normal de bolos, deve passar uma faca molhada pelos lados da forma e mergulhá-la em água quente antes de desenformar. Usando uma de silicone, é só esperar um pouco, depois de retirar do congelador e desenformar para um prato de servir. Deitar por cima a outra lata de cobertura de morangos sobre o pudim e servir de imediato.
Uma Delicia!!!!!!!!!



                                        BOM APETITE!!!!!!

10 comentários:

  1. K lindo :)... Tá com aspecto guloso mesmo...
    bjito

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  2. Fátima, que deliciaaaaaaaaaaaaa!!!
    Imagino este bolinho bem fresquinho para servir no Verão.
    Bjns.

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  3. Oi Fátima!
    Como está você?
    Gosto muito de morango. E este está com um aspecto maravilhoso. Beijo.

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  4. FATIMA MUITO LINDO E DEVE ESTAR DELICIOSO!!
    BJIM

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  5. salut ma chère fatima
    ton gâteau est superbe et surement délicieux je t'en félicite et bravo
    bonne soirée

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  6. ai morango, ai pudim, mas que rica combinação.

    beijos:))

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  7. Olá Fátima, vim correndo ver essa sua receita...pareceu-me tão gostosa...não vejo a hora de chegarem os morangos por aqui...mas ainda demoram mais um mes ou dois...
    Gostei demais, e ja anotei pra fazer!
    Obrigada e um abraço!

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